La AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune es una denominación prestigiosa de la región de Borgoña, Francia. Se extiende sobre las colinas por encima de la famosa Côte de Beaune y ofrece vinos distintivos y de gran delicadeza. Produce principalmente vinos tintos a partir de la variedad de uva Pinot Noir, así como vinos blancos elaborados con Chardonnay.

Los vinos tintos de Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune se distinguen por sus aromas de frutos rojos, como cereza y frambuesa, con matices especiados y una bella mineralidad. Los vinos blancos, por su parte, revelan notas florales y frutales, con una agradable acidez y una textura cremosa.

La gestión de la bodega es esencial para preservar la calidad de estos vinos de excelencia. Las herramientas de gestión modernas permiten monitorear los stocks, optimizar las condiciones de conservación y seguir la evolución de cada botella.

En cata, los vinos de la AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune ilustran perfectamente el terroir borgoñón. Su equilibrio y complejidad los convierten en aliados ideales para maridajes refinados. Invertir en estos vinos es una garantía de calidad para los conocedores experimentados y los novatos que desean enriquecer su bodega.

Los vinos de la denominación Borgoña Altas Cotés de Beaune - AOC

Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Jeremy carteret - Euphoria
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 1995

Hubert Jacob Mauclair
Botella (75cl)
Indeterminado
Madurez

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Chevrot
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Pillot-Henry
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2017

Domaine S de la Famille Picard
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Domaine Bouthenet-Clerc
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Boris Champy - Bignon 421
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Boris Champy - Montagne 382
Botella (75cl)
Declive

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2011

Morin Père & Fils
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Boris Champy - Montagne 382
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Prosper Maufoux
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Domaine Sires de Vergy
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2018

François Martenot - Petite Forêt
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Gilbert & Philippe Germain
Botella (75cl)
Plenitud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Nuiton-Beaunoy - La Perrière
Botella (75cl)
Indeterminado

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune

Marie-Louise Parisot
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Etienne Sauzet - Jardin du calvaire
Botella (75cl)
Juventud

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Cornu-Camus
Botella (75cl)
Madurez

Borgoña - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Aurore Bachelet
Botella (75cl)