El Valle de Aosta, situado en el noroeste de Italia, es la región vitivinícola más pequeña de Italia, pero está repleta de tesoros enológicos. La denominación Valle de Aosta Müller Thurgau DOC es una de las joyas de esta región, conocida por sus elegantes y aromáticos vinos blancos.
La variedad de uva Müller Thurgau, originaria de Alemania, encuentra aquí un terroir ideal, desarrollándose en suelos bien drenados y a altitudes elevadas que favorecen una maduración lenta de las uvas. Este vino blanco se distingue por sus aromas florales y afrutados, con notas de manzana verde, melocotón y a veces ligeros toques herbáceos. En boca, ofrece una frescura viva y una acidez equilibrada, perfecta para acompañar mariscos, pescados a la parrilla o quesos ligeros.
La aplicación/software de gestión de bodegas, con funciones optimizadas para catalogar y seguir estas excepcionales botellas, permite a los amantes del vino llevar un registro detallado de cada cata. Palabras clave: gestión de bodega de vinos, Valle de Aosta, Müller Thurgau, DOC, vinos blancos aromáticos. El Valle de Aosta Müller Thurgau es una verdadera expresión de la diversidad y la finura de los vinos italianos, ideal para enriquecer cualquier bodega bien surtida.