Alentejo, una vasta región situada al sureste de Portugal, es ampliamente reconocida por sus paisajes pintorescos y su rica cultura vitícola. Menos conocida es su creciente contribución al mundo de la ginebra. Con su clima mediterráneo único, Alentejo ofrece condiciones ideales para el cultivo de una variedad de plantas y especias utilizadas en la producción de ginebra, como el enebro, el cilantro y los cítricos. Estos ingredientes locales confieren a las ginebras de Alentejo perfiles aromáticos distintivos, marcados por notas herbáceas y florales que capturan la esencia del terruño regional.
La artesanía y la innovación se encuentran en las destilerías de Alentejo, donde los productores adoptan tanto métodos de destilación tradicionales como técnicas modernas para crear ginebras auténticas y refinadas. Estos destiladores están comprometidos con un enfoque sostenible, buscando preservar el medio ambiente mientras elaboran productos de alta calidad. Las ginebras de Alentejo son una invitación a explorar las sutilezas del paisaje portugués, ofreciendo una experiencia gustativa que fusiona tradición y modernidad. Para los amantes de la ginebra, esta región representa una escapada auténtica e inspiradora hacia nuevos descubrimientos sensoriales.
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