Codega do Larinho es una variedad de uva blanca originaria del norte de Portugal, especialmente valorada en la región del Douro. Este cépage destaca por su perfil aromático fresco y complejo, con intensas notas cítricas como el limón y la lima, matices florales sutiles y ligeros recuerdos de frutas de hueso, como el melocotón blanco y el albaricoque. En boca, ofrece una acidez equilibrada, cuerpo medio y una textura elegante, lo que se traduce en vinos frescos, vivaces y con un final persistente.
La principal región vitícola donde se cultiva el Codega do Larinho es el Douro, aunque también está presente en algunas zonas del Dão y Trás-os-Montes. Se emplea tanto en la elaboración de blancos monovarietales como en coupages tradicionales del Douro blanco.
Los vinos elaborados con Codega do Larinho suelen ser jóvenes, con predominio de frescura y expresión aromática, aunque algunos productores optan por crianzas sobre lías para aportar complejidad. Resultan especialmente versátiles en la mesa, armonizando a la perfección con mariscos, pescados blancos al vapor, ensaladas frescas, platos de cocina asiática y quesos suaves, realzando tanto la delicadeza como la frescura de los ingredientes.