El Terrano es una variedad de uva tinta autóctona de la región del Carso, en el noreste de Italia y el suroeste de Eslovenia, conocida localmente como "Terrano" en español y como "Teran" en Eslovenia. Este cépage destaca por su perfil aromático intenso, con notas predominantes de frutos rojos frescos como cereza ácida, frambuesa y arándano, acompañadas de matices de tierra húmeda, pimienta negra y ligeros recuerdos herbáceos. En boca, los vinos de Terrano son frescos, vivos y de acidez marcada, con taninos moderados y un final mineral característico, fruto de los suelos calcáreos de la región del Carso.
Las principales regiones vitivinícolas donde se cultiva el Terrano son el Friuli-Venezia Giulia en Italia y la región de Kras (Carso) en Eslovenia. Se elaboran principalmente vinos tintos jóvenes que destacan por su frescura, estructura ligera y vivacidad, ideales para un consumo temprano, aunque algunas bodegas exploran crianzas breves en madera.
Por su acidez y carácter vibrante, el Terrano se recomienda especialmente con charcuterías, embutidos, platos de carne de cerdo asada, caza ligera y quesos semicurados. También marida a la perfección con recetas tradicionales de la gastronomía eslovena e italiana de la frontera.
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