El Incrocio Terzi N.1 es un interesante y poco común cruce de uvas originario de la región de Lombardía, en Italia. Aromáticamente, destaca por su expresividad floral, mostrando notas delicadas de violetas y acacia acompañadas de matices frutales como grosella negra y cereza madura. En boca, presenta una frescura notable con taninos suaves y una acidez equilibrada, lo que lo convierte en un vino armónico y versátil. Su carácter puede resultar tanto aterciopelado como ligeramente especiado, con un final elegante y persistente que deja recuerdos de frutos rojos silvestres.
Las principales zonas de cultivo de este cépage se encuentran en Lombardía, especialmente en la provincia de Bergamo, donde pequeñas bodegas lo elaboran con esmero, apostando por vinificaciones tanto en joven como con breve paso por barrica.
Los vinos producidos con Incrocio Terzi N.1 suelen ser tintos frescos, de cuerpo medio y con marcada fruta, aunque existen algunas interpretaciones de corte más estructurado dependiendo del productor.
Se recomienda maridar estos vinos con platos mediterráneos a base de carnes blancas, pastas con salsas suaves, arroces melosos y quesos semicurados, donde su perfil aromático y su frescura realzan los sabores y aportan equilibrio al conjunto.