El Muscat de Frontignan Rouge es una variedad de uva singular, poco habitual fuera de ciertas regiones especializadas. Destaca por su perfil aromático intensamente floral y frutal, donde predominan notas de rosas, lichi, azahar y uvas frescas, complementadas con matices de frutas rojas maduras y un delicado trasfondo especiado. En boca, ofrece una textura sedosa, con un equilibrio armónico entre dulzor y acidez, así como una persistencia elegante que resalta su carácter varietal.
Las principales zonas de cultivo de Muscat de Frontignan Rouge se encuentran en el sur de Francia, especialmente en Languedoc, donde el clima mediterráneo favorece la expresión óptima de sus aromas. También se cultiva en menor escala en otras regiones vinícolas del Mediterráneo.
Los estilos de vino típicos elaborados con esta variedad son principalmente vinos dulces naturales y licorosos, que muestran un extraordinario potencial aromático y una intensidad gustativa notable.
Para los maridajes, resulta ideal con foie gras, quesos azules, tartas de frutas rojas y postres a base de frutos secos. También acompaña magníficamente platos de cocina asiática, en particular aquellos con sutiles notas especiadas o toques agridulces.
