El Petite Pearl es un innovador y resistente híbrido tinto originario de Estados Unidos, especialmente destacado en regiones de clima continental frío como el norte del Medio Oeste y el Noreste del país, incluyendo Minnesota y Vermont. Este varietal se ha adaptado perfectamente a zonas donde la viticultura tradicional presenta desafíos por las bajas temperaturas.
En copa, los vinos de Petite Pearl revelan un perfil aromático complejo, dominado por notas de frutos negros como la cereza madura, la zarzamora y el arándano, complementadas por sutiles toques de violeta, especias dulces y, frecuentemente, un ligero matiz herbáceo. En boca, se distinguen por su estructura media, taninos suaves y acidez refrescante, lo que confiere equilibrio y una agradable persistencia.
El Petite Pearl se vinifica principalmente como vino tinto varietal, aunque en ocasiones se utiliza en ensamblajes para aportar color y frescura. Es común encontrar vinos jóvenes y también versiones con mayor crianza que desarrollan complejidad adicional.
Como acompañamiento, resulta ideal con platos de caza ligera, carnes asadas, estofados y quesos semicurados, así como con guisos de legumbres o setas, resaltando la expresión frutal y especiada del vino.