Los vinos de Troodos, una región vinícola de renombre situada en la isla de Chipre, cuentan con la denominación de origen protegida (DOP) que garantiza su autenticidad y calidad. Ubicada en la cadena montañosa de Troodos, esta región ofrece un terroir excepcional, caracterizado por suelos diversos y un clima mediterráneo ideal para la viticultura. Los viñedos se plantan a altitudes de hasta 1.500 metros, lo cual favorece una maduración lenta y equilibrada de las uvas.
Los vinos de Troodos se presentan en una gama variada, que incluye tintos potentes y aromáticos, blancos frescos y minerales, así como rosados elegantes y afrutados. Entre las variedades de uva emblemáticas de la denominación, se encuentran la Maratheftiko, la Xynisteri y la Giannoudi, que expresan plenamente la tipicidad del terroir chipriota. La viticultura sostenible está en el corazón de las prácticas de los productores de Troodos, respetando el medio ambiente mientras preservan el patrimonio vitivinícola.
Para los amantes del vino que deseen enriquecer su bodega, los vinos de Troodos ofrecen una experiencia sensorial única, combinando tradición y modernidad, y son un gran descubrimiento para todos aquellos interesados en la diversidad de los vinos del Mediterráneo.