Vinos Alexandria Lakes (Minnesota) Rivers marie - Pinot noir - 2018

El vino Rivers Marie Cuvée Pinot Noir 2018, originario del AVA Alexandria Lakes en Minnesota, se presenta como una interesante interpretación norteamericana de un tinto de corte clásico. Elaborado a partir de Pinot Noir según la información disponible, este vino suele mostrar un perfil fragante, con notas de frutos rojos maduros como la cereza y la frambuesa, acompañados de sutiles recuerdos florales y un fondo especiado propio de la vinificación de este varietal. El año 2018 fue en general favorable en muchas regiones de Estados Unidos, permitiendo una maduración equilibrada de la uva y, por tanto, la obtención de vinos frescos y expresivos. Dada la procedencia en un clima frío como el de Minnesota, cabe esperar una acidez vibrante y taninos delicados, reforzando el carácter fresco y elegante del vino.

La región vitivinícola de Alexandria Lakes es poco común dentro del panorama vinícola estadounidense. Su situación en el norte de Estados Unidos implica inviernos rigurosos y veranos relativamente cortos, lo que limita la variedad de uvas que pueden prosperar, pero favorece la elaboración de vinos frescos y aromáticos. Los suelos de la zona, con una importante presencia de sedimentos glaciares y arenas, ofrecen buen drenaje y contribuyen a la elegancia y sutileza de los vinos. La historia joven de la región la convierte en un espacio de experimentación y desarrollo, donde la innovación es una constante.

A la hora de maridar este Pinot Noir, te recomiendo optar por platos que respeten su delicadeza y frescura. Es perfecto con aves asadas, como pollo o pato, setas salteadas o platos a base de salmón. También funciona muy bien con quesos suaves y carnes blancas con salsas ligeras. Si deseas apostar por la gastronomía regional, algunas preparaciones tradicionales del Midwest como el walleye ahumado o estofados ligeros de ternera podrían ser interesantes compañeros.

Para disfrutar plenamente de este vino, es recomendable servirlo a una temperatura de entre 14 y 16 °C, lo que ayudará a resaltar toda su sutileza aromática y conservar sus matices frutales y frescura natural. Una breve oxigenación en copa puede realzar aún más su expresividad.