Vinos Rioja Teodoro Ruiz Monge - Reserva Especial - 1995

Opiniones de Viniou

El Teodoro Ruiz Monge Cuvée Reserva Especial de 1995 es un vino tinto que encarna la elegancia y tradición de la región de La Rioja en España. Este vino, elaborado principalmente a partir de uvas Tempranillo con posibles toques de Graciano y Mazuelo, ha envejecido durante años, desarrollando una complejidad y profundidad inigualables. Su largo periodo de crianza en barricas de roble aporta al vino seductores aromas terciarios de vainilla, cuero y tabaco, complementados por frutas secas y compotas de frutas oscuras que se despliegan con cada sorbo.

La región de La Rioja es reconocida mundialmente por su producción de vinos tintos de gran calidad. Con un clima continental moderado, influenciado tanto por el Atlántico como por el Mediterráneo, la región presenta una temporada ideal de cultivo para la vid. Los suelos arcillosos y calcáreos de esta zona proporcionan un terreno perfecto para el crecimiento de la Tempranillo, permitiendo que las uvas madurasen con un equilibrio impecable entre acidez y concentración de azúcares. La rica historia vitivinícola de La Rioja se refleja en cada copa de este vino, como un testimonio de la herencia y maestría de los viticultores.

Para aprovechar al máximo este Reserva Especial, se recomienda maridarlo con platos sustanciosos como un cordero asado a la riojana, guisos de carne de caza y quesos curados como un buen Manchego. Las notas terciarias del vino también complementan maravillosamente las setas a la brasa y el jamón ibérico.

En cuanto a la degustación, es aconsejable servir este vino a una temperatura de 16-18°C, para permitir que sus intensos aromas y su estructura compleja se desplieguen plenamente. Decantar el vino al menos una hora antes de servir puede ayudar a oxigenar y suavizar los taninos, mejorando así la experiencia sensorial.