Vinos Rioja Martínez Lacuesta - Hinia - 2015

Martínez Lacuesta Cuvée Hinia 2015 es un vino tinto seco procedente de la prestigiosa región de La Rioja, posiblemente elaborado a partir de una cuidada selección de uvas tradicionales de la denominación, aunque la composición exacta de la coupage no se detalla. Siguiendo la práctica habitual en la Rioja, cabría esperar la presencia de variedades como Tempranillo, y quizás aportes de otras uvas autóctonas como Garnacha o Mazuelo, lo que confiere al vino complejidad, buena estructura y un equilibrio notable entre fruta y crianza. Este 2015 muestra el carácter de una añada reconocida por su madurez y una óptima calidad, seguramente enriquecida por una vinificación que conjuga tradición y precisión en el trabajo de bodega, con un potencial paso por barrica que reúne notas especiadas, vainilla y tostados, en armonía con los matices frutales.

La Rioja, corazón vitivinícola de España, destaca por su clima continental moderado, con matices atlánticos en la zona Alta y mayor influencia mediterránea en la Baja. Los suelos riojanos, que combinan arcilla, caliza y aluvión, permiten una excelente maduración y expresividad varietal. Esta región goza de una larga historia y prestigio internacional, cimentados en la capacidad para producir vinos de guarda elegantes y equilibrados, donde la madera y la fruta dialogan con acierto.

Para acompañar este vino, se recomiendan platos sabrosos y consistentes. Funciona de forma excelente con carnes rojas a la brasa, cordero asado al estilo riojano, guisos tradicionales como la menestra de verduras o patatas a la riojana. Las tablas de quesos curados de oveja, embutidos ibéricos y setas salteadas realzarán también sus cualidades.

Lo ideal es servir este vino a una temperatura de entre 16 y 18°C, permitiendo que respire antes del consumo o decantándolo para que despliegue plenamente sus aromas complejos y elegantes. Disfrútelo en copa amplia para apreciar la evolución de sus matices en cada sorbo.