La Denominación de Origen Alicante, situada en la región de Murcia, España, es reconocida por sus vinos robustos y complejos. Esta región goza de un clima mediterráneo, con veranos cálidos e inviernos suaves, que favorecen una óptima maduración de las uvas.
Las principales variedades incluyen el Monastrell, una variedad autóctona que produce vinos tintos intensos y afrutados con notas de mora y pimienta negra, y la Moscatel de Alejandría, apreciada por sus vinos blancos aromáticos y florales. Los suelos calcáreos y bien drenados de la región contribuyen a la riqueza y mineralidad de los vinos.
Alicante se destaca por sus tintos de cuerpo completo, particularmente apreciados por su profundidad y potencial de envejecimiento. Los aficionados a la gestión de bodegas encontrarán en estos vinos valiosas adiciones para diversificar y enriquecer sus colecciones. Además, la innovación tecnológica en las vinificaciones locales permite una trazabilidad precisa y una autenticidad garantizada, aspectos clave para cualquier software de gestión de bodegas.
Palabras clave: extraordinaria DO, gestión de bodegas, potencial de envejecimiento, riqueza mineral.
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