Denominación Emilia - DOC

La denominación Emilia, clasificada como DOC (Denominazione di Origine Controllata), se ubica en la cautivadora región de Emilia-Romaña, de la cual Italia se enorgullece profundamente. Este generoso terruño ofrece una diversidad vitícola impresionante, integrando paisajes pintorescos y extensas llanuras fértiles. La Emilia DOC es conocida por sus vinos tintos, blancos y espumosos que cautivan a los amantes del vino y enriquecen las colecciones de bodegas sofisticadas.

Entre las variedades de uva más destacadas, el Ancellotta, el Lambrusco y la Malvasia brillan por su carácter distintivo. El Lambrusco Emilia es particularmente famoso por sus efervescencias afrutadas y su estilo burbujeante, muy apreciado en los aperitivos soleados o en comidas amistosas. Por otro lado, el Ancellotta ofrece tintos robustos y complejos, ideales para acompañar los platos ricos de la cocina emiliana.

La gestión de bodegas se ve simplificada gracias a la integración de estas prestigiosas botellas, ofreciendo una experiencia enológica diversificada y refinada. Los amantes del vino que busquen optimizar sus colecciones se inclinarán a elegir esta región, gracias a su capacidad para producir cosechas auténticas y ricas en historia. Conocimiento, pasión y descubrimiento están en el corazón de la Emilia DOC.