La denominación Biferno DOC se encuentra en el corazón de la región de Molise en Italia, una tierra aún preservada y llena de potencial en viticultura. Situada entre Abruzos y Apulia, esta región se beneficia de un clima mediterráneo, propicio para el cultivo de la vid con veranos cálidos y secos e inviernos suaves. El Biferno DOC produce tanto vinos tintos, blancos como rosados, pero es especialmente conocida por sus tintos. Estos vinos tintos están compuestos principalmente de Montepulciano y Aglianico, dos cepas famosas que dan vinos ricos y complejos con notas de frutos rojos, cuero y especias.
Dale a tu software de gestión de bodegas una ventaja al agregar estos valiosos néctares. Los Biferno blancos, a menudo elaborados a partir de Trebbiano y/o Malvasía, son frescos, equilibrados y perfectos para acompañamientos de mariscos. Esta diversidad hace de la denominación Biferno DOC un valor seguro para cualquier amante del vino que desee enriquecer su bodega con vinos auténticos. Para aquellos que utilizan una aplicación de gestión de bodegas, integrar los vinos de Biferno DOC es una excelente manera de diversificar y optimizar su colección.
