La región de Bekaa en el Líbano, una auténtica joya vitivinícola, es reconocida por su denominación Caza de Zahle. Situada en un valle fértil, rodeada de majestuosas montañas, Bekaa disfruta de un clima mediterráneo ideal para la viticultura. La altitud de los viñedos, generalmente entre 900 y 1500 metros, favorece una excelente maduración de las uvas gracias a una marcada amplitud térmica entre el día y la noche.
Caza de Zahle encarna la esencia de esta región con vinos que combinan tradición e innovación. Las variedades autóctonas, como el Obeidi y el Merwah, se mezclan armoniosamente con las variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon y el Syrah. Los vinos tintos son a menudo ricos y robustos, con aromas de frutos negros y especias, mientras que los vinos blancos son frescos y aromáticos, ofreciendo notas florales y cítricas.
Para los aficionados y profesionales, gestionar una bodega con tesoros del Caza de Zahle es un verdadero placer. Utilizar un software de gestión de bodegas permite seguir y optimizar la conservación de estas valiosas botellas, garantizando una degustación óptima. Explora esta región, descubre sus vinos únicos y enriquece tu colección.
