La denominación Ptchinya-Osogovo, situada en la pintoresca región de Macedonia del Norte, es una joya vinícola aún desconocida pero en pleno crecimiento. Situada al pie del macizo de Osogovo, esta región se beneficia de un clima continental moderado, caracterizado por veranos cálidos y secos e inviernos suaves, lo que crea condiciones ideales para la viticultura. Los suelos son variados, mezclando arcilla, limo e incluso algunas notas calcáreas, aportando una gran complejidad a los vinos producidos.
Esta denominación destaca principalmente variedades locales e internacionales, desde la Vranec, famosa por sus potentes taninos y aromas de frutos negros, hasta el Cabernet Sauvignon que se desarrolla magníficamente, revelando notas de grosella negra y especias. Los vinos blancos, a menudo elaborados a partir de variedades como Smederevka o Chardonnay, se distinguen por su frescura y vivacidad, ofreciendo una hermosa paleta de aromas florales y afrutados.
En resumen, los vinos de Ptchinya-Osogovo son una verdadera invitación al descubrimiento para cualquier amante del vino, prometiendo una experiencia sensorial única impregnada de la autenticidad y riqueza cultural de esta prometedora región.
