La regi贸n vin铆cola de Codru, situada en Moldavia, es conocida por su clima templado y sus colinas ondulantes ideales para la vinificaci贸n. A menudo apodada 'el pulm贸n verde' de Moldavia, esta regi贸n alberga aproximadamente el 60% de los vi帽edos del pa铆s, extendi茅ndose sobre un suelo f茅rtil y bien drenado. Las temperaturas moderadas y las precipitaciones equilibradas permiten una maduraci贸n lenta y completa de las uvas, garantizando una concentraci贸n 贸ptima de aromas.
Codru se distingue por su variada producci贸n de vinos, que van desde blancos frescos y florales hasta tintos elegantes y estructurados. Las variedades aut贸ctonas como Feteasca Alba y Rara Neagra conviven con variedades internacionales como el Sauvignon Blanc y el Merlot, permitiendo una amplia expresi贸n de estilos.
La regi贸n tambi茅n es famosa por sus impresionantes bodegas subterr谩neas, especialmente las de Cricova y Mile葯tii Mici, verdaderos laberintos excavados en la piedra caliza, que ofrecen condiciones ideales para el envejecimiento de los vinos. Al visitar Codru, los amantes del vino no solo descubren sabores 煤nicos, sino tambi茅n una rica tradici贸n vin铆cola arraigada en la historia moldava. Es un destino imprescindible para aquellos que deseen a帽adir una nota de autenticidad y exotismo a su bodega.