La denominación 'Tajo', situada en el corazón de Portugal, encarna la riqueza y la diversidad de los vinos portugueses. También conocido bajo la denominación Vinho de Mesa, este terruño se extiende desde las fértiles llanuras aluviales del río Tajo hasta las laderas ligeramente onduladas, beneficiándose de un clima continental influenciado por el Océano Atlántico. El Tajo produce una variedad de vinos que reflejan perfectamente la dualidad entre tradición e innovación, características de la viticultura portuguesa. Los suelos variados, mayoritariamente compuestos de arcillas y arena, ofrecen un excelente terreno para cepas autóctonas e internacionales. Los tintos potentes del Tajo a menudo están dominados por variedades como el Aragonês y el Castelão, presentando aromas de frutos rojos maduros y una estructura tánica bien equilibrada. Los blancos, por su parte, elaborados con cepas como el Fernão Pires, desprenden notas florales y cítricas, prometiendo frescura y vivacidad. Los vinos del Tajo son perfectos para quienes desean explorar caldos poco conocidos y apreciar una expresión auténtica del terruño portugués. Tanto si eres aficionado como si eres iniciado, la denominación Tajo ofrece una paleta de sabores para descubrir y saborear en tu bodega.