Normandía, ubicada en el noroeste de Francia, es una región rica en historia y paisajes pintorescos, pero también se afirma como una tierra de elección para la destilación de ginebra. Conocida por su clima templado y suelos fértiles, Normandía ofrece un terruño único que se presta perfectamente al cultivo de plantas aromáticas utilizadas en la producción de ginebra. Antaño famosa por su sidra y calvados, la región ve hoy un creciente interés por la elaboración de ginebras artesanales de calidad.
Los productores normandos son particularmente cuidadosos en la selección de botánicos locales, como la manzana, el enebro y otras hierbas del terruño, para crear ginebras con sabores distintivos y memorables. Esta autenticidad confiere a sus productos una identidad fuerte.
Además, las destilerías normandas, a menudo familiares, se destacan por su saber hacer ancestral y su innovación. Gracias a esta armoniosa mezcla entre tradición y modernidad, Normandía se está imponiendo como un actor clave en el mundo de la ginebra, seduciendo tanto a los novatos como a los conocedores experimentados en la gestión de bodegas de ginebra. Un viaje gustativo al corazón de Normandía promete una experiencia sensorial que respeta el espíritu de descubrimiento de la ginebra.
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