Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2021 |
| País | Alemania |
| Región | Baden |
| Denominación | Baden |
| Bodega | Schieferkopf |
| Cuvée | Riesling Trocken Sec |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
¡Tu bodega merece algo mejor que Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiza tus botellas sin esfuerzo
- 💰 Conozca el valor de su bodega en 1 clic
- ⏳ Disfruta tus vinos en su apogeo
- 🍽️ Reciba las sugerencias de maridaje adecuadas para su bodega
🚀 ¿Por qué no usted?
👉 O Descubre la aplicación en detalle
Viniou - la gestión de su bodega simplificada
Fases de envejecimiento
|
Juventud
2022 - 2022
|
Madurez
2023 - 2025
|
Plenitud
2026 - 2028
|
Declive
2029 - 2032+
|
Descubre más con Viniou
Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Riesling | 100 % |
Opiniones de Viniou
El Schieferkopf Cuvée Riesling Trocken Sec 2021 es un vino blanco seco elaborado a partir de la variedad Riesling, la uva reina de los blancos alemanes, conocida por su excelente capacidad de reflejar el terruño y conservar una fresca acidez incluso en añadas relativamente cálidas. Procedente de la región de Baden, esta cuvée se caracteriza por una vinificación precisa y rigurosa, con fermentación controlada para preservar toda la expresividad aromática de la uva. El año 2021 se considera en Alemania una añada con excelente frescura y elegancia, lo que se traduce en vinos vibrantes, de perfil aromático intenso y equilibrio impecable.
Baden es una de las regiones vinícolas más meridionales y soleadas de Alemania, situada al suroeste del país, a orillas del Rin y cerca de la Selva Negra. El clima es templado, con veranos cálidos y otoños prolongados, lo que favorece una maduración óptima de la uva. Los suelos de esta zona, en especial los que elige la casa Schieferkopf, poseen un alto contenido de pizarra (schiefer), que actúa como acumulador térmico y confiere al vino una mineralidad muy notable. Baden tiene una gran tradición vinícola y destaca, además del Riesling, por la producción de blancos elegantes de marcada personalidad.
Para acompañar el Schieferkopf Cuvée Riesling Trocken Sec 2021, recomiendo platos que respeten su frescura y mineralidad. Encaja perfectamente con pescados a la plancha, mariscos frescos o sushi, así como con la tradicional trucha a la molinera de Baden. También funciona con platos especiados de la cocina asiática, especialmente aquellos que incluyan notas cítricas o jengibre. Quesos frescos y de cabra resaltarán su viveza.
Para apreciar plenamente sus aromas y estructura, sugiero degustarlo bien frío, entre 8 y 10°C. Sirva el vino en copas de blanco de tamaño medio o tipo Riesling, que resalten su perfil aromático. Si es posible, permita que el vino respire unos minutos antes del servicio para potenciar su expresividad.
Aplicación de gestión de bodega de Vinos
¡Potencia la gestión de tu bodega en Vinos con Viniou!
Sigue, organiza y descubre tus Vinos con toda simplicidad.
¡Descarga Viniou y gestiona tu bodega en Vinos como un experto!
Software Viniou
Toda la información que ves aquí sobre la botella Vinos Baden Schieferkopf - Riesling Trocken Sec - 2021 se puede añadir automáticamente a tus propios vinos a través de el software de gestión de bodegas Viniou introduciendo simplemente el nombre de tu vino o escaneando su etiqueta. Aprovecha nuestra herramienta de gestión de bodega para crear y organizar tus fichas de vino personalizadas en un abrir y cerrar de ojos.
Baden Schieferkopf Riesling Trocken Sec 2021