La denominación Niederösterreich, ubicada en la famosa región de Wachau en Austria, es sinónimo de calidad y tradición vinícola. Caracterizada por una geografía escarpada y terrazas de viñedos que dominan el Danubio, cuenta con un microclima único que favorece la producción de vinos de gran finura. Las variedades de uva predominantes en esta región incluyen Grüner Veltliner y Riesling, que prosperan en los suelos pobres y rocosos de Wachau. Estos vinos son reconocidos por su frescura vibrante, su mineralidad nítida y sus sutiles aromas de cítricos y frutas de hueso.
Wachau también es conocida por su propio sistema de clasificación de vinos, que distingue los vinos en tres categorías: Steinfeder, Federspiel y Smaragd, según su contenido de azúcar y complejidad. Los amantes del vino apreciarán las sutilezas de cada categoría que reflejan la tipicidad del terruño. El compromiso con las prácticas vitivinícolas sostenibles y la preservación del patrimonio cultural hacen de Niederösterreich un destino muy atractivo para los enófilos y un imprescindible para quienes buscan enriquecer sus bodegas con vinos emblemáticos de Austria.
