El Valle de Tracia, situado en Bulgaria, es una región vinícola excepcional que cuenta con la denominación de origen protegida (DOP). Ubicada entre las majestuosas montañas de los Balcanes al norte y los Ródopes al sur, esta región ofrece un terruño único, rico en diversidad climática y geológica. Los suelos arcillo-calcáreos, combinados con un clima continental templado, crean condiciones ideales para la viticultura. El Valle de Tracia es reconocido por la producción de vinos con aromas ricos y complejos, que combinan tradición y modernidad. Las variedades de uva emblemáticas búlgaras como el Mavrud, que da lugar a tintos profundos y estructurados, se cultivan junto con variedades internacionales como el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay. Los vinos blancos ofrecen una frescura y mineralidad notables, mientras que los tintos se distinguen por su opulencia y profundidad. Al visitar esta región, descubrirá una historia vitivinícola rica de milenios, donde el arte de la vinificación se transmite de generación en generación, sin dejar de estar abierto a las técnicas contemporáneas. El Valle de Tracia, con sus paisajes pintorescos y sus vinos excepcionales, es un destino imprescindible para cualquier amante del vino deseoso de descubrir el encanto vinícola búlgaro.