Las denominaciones « PGI » de la región Lárnaka en chipre

La región vinícola de Lárnaca, situada en la isla de Chipre, es reconocida por su producción de vinos distintivos, clasificados bajo la indicación geográfica protegida (IGP). Beneficiándose de un clima mediterráneo cálido y seco, Lárnaca ofrece un terroir único con suelos calcáreos y arcillosos, propicio para el cultivo de cepas autóctonas e internacionales. Los viticultores locales aprovechan estas condiciones excepcionales para producir vinos tintos robustos, blancos elegantes y rosados afrutados. Entre las variedades emblemáticas, se encuentra la Xynisteri para los vinos blancos, apreciada por su frescura y sus aromas florales, así como el Mavro, una variedad de uva tinta, que produce vinos afrutados con una bella profundidad. Lárnaca también invierte en prácticas vitícolas sostenibles, asegurando la preservación de la biodiversidad local y una calidad constante en el proceso de vinificación. Esta región atrae cada vez más a aficionados y expertos, cautivados por su fusión de tradición e innovación. Para aquellos que gestionan una bodega, los vinos de Lárnaca representan una adición intrigante, prometiendo complejidad y carácter en cada botella.

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