El Valle de San Pasqual, situado en la región AVA de California, Estados Unidos, es una denominación que combina tradición e innovación. Ubicada en la región de San Diego, esta denominación se beneficia de un microclima único gracias a la proximidad del Océano Pacífico. Los días cálidos y las noches frescas crean condiciones ideales para producir vinos equilibrados y expresivos.
Los viñedos del Valle de San Pasqual cultivan principalmente variedades como Zinfandel, Syrah y Chardonnay. Estos vinos son reconocidos por su riqueza aromática y su elegancia en boca, perfectos para los amantes de los vinos finos. El saber hacer vitivinícola local también se refleja en las técnicas de vinificación respetuosas con el medio ambiente, un beneficio adicional para los coleccionistas de vino conscientes del medio ambiente.