Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2020 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Aragón |
| Denominación | No especificado |
| Bodega | Bodegas Frontonio |
| Cuvée | Supersónico |
| Fase actual |
Plenitud
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 27,15 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2020 - 2022
|
Madurez
2023 - 2025
|
Plenitud
2026 - 2029
|
Declive
2030 - 2034+
|
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Garnacha | 100 % |
Opiniones de Viniou
La cuvée Supersónico 2020 de Bodegas Frontonio es un vino tinto seco que representa una expresión vibrante y moderna del viñedo aragonés. Elaborado principalmente a partir de la variedad Garnacha, este vino exhibe el potencial de las viejas cepas plantadas en altitudes elevadas a los pies del Moncayo. Las uvas provienen de parcelas seleccionadas, algunas con más de 50 años de antigüedad, lo que confiere una profundidad y concentración excepcionales al vino. La vinificación se realiza con una mínima intervención, fomentando fermentaciones espontáneas y empleando depósitos de hormigón y foudres para preservar el carácter fresco y frutal de la Garnacha, realzando su perfil aromático de fruta roja madura, flores silvestres, hierbas secas y delicados toques minerales.
La región de Aragón, situada en el noreste de España, es conocida por su clima continental marcado por inviernos fríos y veranos muy calurosos, aunque la altitud y la influencia del cierzo —el característico viento local— ayudan a mantener la frescura y la acidez de las uvas. Los suelos son variados, con presencia de arcilla, caliza y pizarras, favoreciendo vinos de gran personalidad y longevidad. Históricamente, Aragón ha sido cuna de grandes garnachas, y en los últimos años, bodegas como Frontonio han revalorizado pequeñas parcelas olvidadas, combinando tradición y modernidad.
Para acompañar esta cuvée Supersónico, sugerimos platos de la cocina regional como un ternasco asado con romero, migas aragonesas o cordero a la pastora. También es perfecto con guisos de caza menor, embutidos ibéricos y quesos de media curación. Los matices frutales y el frescor del vino realzarán tanto la jugosidad de las carnes como la intensidad de los condimentos tradicionales.
Recomendamos degustar este vino a una temperatura de 15-16°C, tras una breve oxigenación en copa o decantador para expresar toda su complejidad aromática. Así disfrutarás plenamente de la elegancia y energía de esta Garnacha aragonesa contemporánea.
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Aragón No especificado Bodegas Frontonio Supersónico 2020