Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2021 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Castilla y León |
| Denominación | Ribera del Duero |
| Bodega | Casa Lebai |
| Cuvée | Matadiablos |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 26,50 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2022 - 2023
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Madurez
2024 - 2027
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Plenitud
2028 - 2032
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Declive
2033 - 2038+
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 100 % |
Opiniones de Viniou
Casa Lebai Cuvée Matadiablos 2021 es un excelente representante del carácter vibrante de Ribera del Duero. Elaborado principalmente a partir de la uva autóctona Tempranillo (conocida localmente como Tinta del País o Tinto Fino), este vino muestra la tipicidad de los tintos de la zona, estructurados, intensos y rebosantes de fruta negra madura, junto con notas especiadas y sutiles matices tostados procedentes de una crianza bien integrada. El 2021 fue un año marcado por condiciones propicias en la denominación, lo que ha favorecido una buena maduración y una frescura notable en el vino. Los métodos de vinificación empleados en Casa Lebai, donde se combina la tradición con técnicas modernas, realzan la pureza varietal y la complejidad del ensamblaje elaborado especialmente para la cuvée Matadiablos.
La Ribera del Duero es una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de España, situada a lo largo del río Duero y caracterizada por su clima continental, con inviernos fríos, veranos calurosos y notables contrastes térmicos entre el día y la noche. Estos factores, junto a los suelos calcáreos, arcillosos y pedregosos, permiten obtener vinos de gran concentración y elegancia. La historia vinícola de la región se remonta milenios atrás, y en las últimas décadas, el surgimiento de bodegas innovadoras ha consolidado su reputación internacional.
En cuanto a maridaje, este vino seco y potente combina a la perfección con carnes rojas a la parrilla, asados de cordero castellano, o incluso platos tradicionales de la zona como el lechazo al horno. También es ideal junto a quesos curados o embutidos ibéricos. Para quienes prefieran explorar sabores internacionales, funciona muy bien con platos de caza, estofados y guisos especiados.
Para disfrutar plenamente de sus matices, se aconseja servir la Cuvée Matadiablos 2021 entre 15 y 17°C. Se recomienda decantar el vino al menos una hora antes de su consumo para que despliegue toda su riqueza aromática y suavice sus taninos, mostrando así su mejor perfil en la copa.
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Castilla y León Ribera del Duero Casa Lebai Matadiablos 2021