| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2020 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Castilla y León |
| Denominación | Ribera del Duero |
| Bodega | Bodegas Cepa 21 |
| Cuvée | Malabrigo |
| Fase actual |
Madurez
|
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 45,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 O Descubre la aplicación en detalle
Viniou - la gestión de su bodega simplificada
|
Juventud
2020 - 2022
|
Madurez
2023 - 2027
|
Plenitud
2028 - 2036
|
Declive
2037 - 2042+
|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 100 % |
El vino Malabrigo 2020 de Bodegas Cepa 21 es un tinto seco emblemático de la Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con la variedad Tinta Fina, también conocida como Tempranillo. Este monovarietal proviene de un viñedo de la finca Malabrigo, que se beneficia de una altitud significativa y exposiciones orientadas al noreste, proporcionando maduraciones lentas que se traducen en gran concentración y elegancia. La elaboración se caracteriza por una fermentación controlada y una crianza en barricas de roble francés, donde permanece entre 18 y 20 meses, lo que aporta una complejidad aromática notable, taninos sedosos y un perfil intenso típicamente ribereño, con mucha fruta negra madura, toques especiados, recuerdos balsámicos y un fondo mineral.
La Ribera del Duero se sitúa en el corazón de Castilla y León, a lo largo del río Duero, donde los viñedos alternan entre mesetas y laderas suaves. El clima es continental, marcado por inviernos muy fríos, veranos calurosos con marcadas diferencias térmicas entre el día y la noche, y una pluviometría moderada, factores que favorecen la maduración óptima de la uva y la conservación de su acidez natural. Los suelos, mezclas de arcilla, arena y caliza, aportan estructura y longevidad a los vinos de la zona. La historia vitivinícola de Ribera del Duero se remonta a la época romana y desde finales del siglo XX ha logrado un gran prestigio internacional gracias a la calidad y personalidad de sus tintos.
El Malabrigo 2020 marida especialmente bien con carnes rojas a la parrilla, guisos intensos y platos de caza. Un lechazo asado, especialidad de la región, potenciará su carácter autóctono, igual que embutidos curados o quesos de oveja bien madurados. Su estructura firme y elegancia lo hacen también un compañero ideal para elaboraciones con setas y salsas densas.
Para disfrutar plenamente de sus matices, se recomienda servirlo a una temperatura entre 16 y 18°C. Decantarlo una hora antes de servir será ideal para abrir su abanico aromático y suavizar los taninos, permitiendo así apreciar todo el potencial de este gran vino de la Ribera del Duero.
¡Optimiza la gestión de tu bodega de Vinos con Viniou!
Sigue, organiza y descubre tus Vinos con total simplicidad.
¡Descargue Viniou ahora y transforme la gestión de su bodega de Vinos en una experiencia fluida e intuitiva!
Toda la información que ves aquí sobre la botella Vinos Ribera del Duero Bodegas Cepa 21 - Malabrigo - 2020 se puede agregar automáticamente a tus propios Vinos a través de la aplicación Viniou ingresando simplemente el nombre de su Vinos o escaneando su etiqueta. Aproveche nuestra herramienta de gestión de bodegas para crear y organizar sus fichas de Vinos personalizadas en un abrir y cerrar de ojos.