Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2022 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Castilla y León |
| Denominación | Ribera del Duero |
| Bodega | Familia Fernández Rivera |
| Cuvée | Condado de Haza |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2026 | 12,95 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2023 - 2024
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Madurez
2025 - 2028
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Plenitud
2029 - 2036
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Declive
2037 - 2041+
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Variedades
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 100 % |
Opiniones de Viniou
El vino que has añadido, el Condado de Haza 2022 de la Familia Fernández Rivera, representa con elegancia la esencia de la Ribera del Duero. Elaborado principalmente con la variedad Tinto Fino, la interpretación local de la Tempranillo, este tinto seco muestra la profundidad y el carácter que caracteriza a la denominación. El año 2022 fue cálido y seco, lo que favoreció una excelente madurez de la uva, obteniéndose un vino de color intenso, con aromas concentrados a frutas negras maduras, ligeros toques especiados y notas de barrica bien integradas gracias a una crianza en roble que aporta complejidad sin dominar la fruta.
La Ribera del Duero, situada a orillas del mítico río Duero, goza de un clima continental extremo con inviernos fríos y veranos calurosos, junto con una importante amplitud térmica entre el día y la noche. Estos factores, sumados a suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, favorecen el desarrollo de uvas de gran carácter y concentración, obteniendo vinos potentes pero equilibrados. La región cuenta con una larga tradición vitivinícola, aunque su prestigio internacional se consolidó a finales del siglo XX con bodegas que, como la de la Familia Fernández Rivera, han apostado fielmente por la calidad y la autenticidad del Tinto Fino.
A la hora de acompañar este vino, opta por platos ricos y sabrosos que puedan estar a la altura de su potencia. La cocina castellana es perfecta: lechazo asado al horno de leña, cochinillo crujiente, chuletillas de cordero o embutidos curados de la zona realzarán tanto el cuerpo del vino como sus matices. También marida muy bien con quesos curados de oveja, setas a la brasa o un estofado de rabo de toro.
Para una óptima degustación, te recomiendo servir el Condado de Haza 2022 a una temperatura de 16-18°C. Permitirle unos minutos de oxigenación previo al servicio, si es posible decantar, realzará su expresividad y complejidad aromática. Disfruta de este vino, que sin duda es un exponente fiel y generoso de la Ribera del Duero.
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Castilla y León Ribera del Duero Familia Fernández Rivera Condado de Haza 2022