Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2015 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Castilla y León |
| Denominación | Rueda |
| Bodega | De Alberto |
| Fase actual |
Declive
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 9,00 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2015 - 2016
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Madurez
2017 - 2020
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Plenitud
2021 - 2023
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Declive
2024 - 2027+
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Verdejo | 100 % |
Opiniones de Viniou
De Alberto Rueda 2015 es un vino blanco seco procedente de la reconocida DO Rueda, en la región de Castilla y León, España. Este vino se elabora principalmente a partir de la variedad Verdejo, emblemática de la denominación, aunque ocasionalmente puede contener un pequeño porcentaje de Viura o Sauvignon Blanc. El 2015 fue un año excelente en la zona, permitiendo una maduración homogénea de la uva y garantizando vinos con intensidad aromática y buena estructura. En la vinificación, De Alberto suele apostar por una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, preservando así la frescura, la viveza de los aromas frutales y ese característico fondo herbáceo de la Verdejo.
La DO Rueda se encuentra en el corazón de Castilla y León, sobre altiplanos a unos 700-800 metros de altitud. El clima es marcadamente continental, con inviernos fríos y veranos muy calurosos, mientras que la amplitud térmica entre el día y la noche favorece la concentración aromática y la acidez natural de las uvas blancas. Los suelos son principalmente cascajosos y arenosos, pobres en materia orgánica, lo que limita el vigor de las vides y potencia la calidad del fruto. La historia vinícola de Rueda data de siglos atrás, consolidando a la Verdejo como la reina indiscutible de la zona y ofreciendo blancos expresivos, frescos y longevos.
Para acompañar un De Alberto Rueda 2015, lo ideal es apostar por mariscos frescos, pescados a la plancha, ceviches o tartares y ensaladas verdes con alguna vinagreta de cítricos. No obstante, es insuperable con platos regionales como el pulpo a la gallega, unas gambas al ajillo o incluso arroces ligeros y paellas de marisco. Su carácter seco y su notable acidez también lo convierte en una buena opción para quesos frescos y platos de cocina japonesa.
Se recomienda degustar este Rueda a una temperatura de entre 8 y 10°C. De este modo, se aprecian plenamente sus aromas florales y de fruta blanca, su frescura en el paladar y esos matices herbáceos tan característicos del Verdejo.
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Castilla y León Rueda De Alberto 2015