Vinos Monterrei Bodegas trtriay

Opiniones de Viniou

Este vino tinto seco de Bodegas Triay en la Denominación de Origen Monterrei, dentro de Galicia, representa muy bien las nuevas expresiones que está adoptando la región en la elaboración de tintos frescos y elegantes. Aunque no se señala el millésime, se trata de un vino joven, probablemente ensamblado con variedades autóctonas como la Mencía, la Arauxa (nombre gallego del Tempranillo) o la Merenzao, reflejando tanto la autenticidad del terroir como una vinificación dedicada a preservar la fruta fresca y la ligereza natural. En nariz suelen expresarse con notas de frutos rojos como frambuesa y cereza, algún matiz floral y un fondo mineral característico del suelo gallego. En boca, se espera un vino equilibrado, con acidez refrescante y taninos suaves, muy bien integrado.

Monterrei es la denominación más al sureste de Galicia, ubicada en la provincia de Ourense, cerca de la frontera con Portugal. Su microclima es particular dentro de Galicia: mediterráneo suave con cierta influencia atlántica, lo que permite una maduración muy buena de las variedades tintas. Los suelos de Monterrei combinan arcilla, arenas y pizarras, aportando mineralidad y, en ocasiones, una delicada rusticidad al vino. La tradición vitícola de la región es muy antigua, con referencias históricas desde la época romana, aunque en los últimos años se está viviendo un resurgimiento gracias al trabajo de pequeñas bodegas familiares.

Por su perfil, este vino es ideal para acompañar platos gallegos como el lacón con grelos, empanadas de carne, chorizo a la sidra o incluso una tabla de quesos semicurados gallegos. También armoniza de maravilla con carnes blancas a la brasa, setas salteadas o guisos ligeros de ternera. Si se prefiere optar por propuestas internacionales, iría genial con pastas con salsa de tomate y hierbas frescas o cocina asiática tipo yakitori.

A la hora de degustarlo, te aconsejo servirlo a una temperatura de 14-16°C para destacar su frescura y su expresión afrutada, permitiendo así que su carácter vibrante y elegante se exprese plenamente en cada copa. Este tinto joven es perfecto para disfrutar en buena compañía y descubrir la renovada personalidad de los vinos gallegos.