Vinos Rías Baixas Torre la Moreira - Albariño - 2023

Opiniones de Viniou

El Torre la Moreira 2023 es un vino blanco elaborado exclusivamente con el cépage Albariño, procedente de la prestigiosa denominación de origen Rías Baixas, situada en la región de Galicia, en el noroeste de España. Este vino se caracteriza por su viveza y frescura, cualidades inherentes al Albariño, que aporta aromas intensos de frutas de hueso como el melocotón, notas cítricas de limón y pomelo, y un sutil toque floral. El año 2023 promete una cosecha excelente gracias a las condiciones climáticas favorables, permitiendo que las uvas alcancen una madurez óptima para una vinificación seca y pura, resaltando la mineralidad típica del terroir.

Galicia es una región con una rica herencia vitivinícola y una historia que se remonta a la época romana. El clima de la zona es atlántico, caracterizado por abundantes lluvias y temperaturas moderadas, lo que facilita el desarrollo de uvas vigorosas con un perfil aromático vibrante. Los suelos en Rías Baixas son predominantemente graníticos, con una buena capacidad de drenaje, lo que contribuye a la producción de vinos que combinan frescura y complejidad.

El Albariño Torre la Moreira es ideal para acompañar platos de mariscos y pescados, especialmente aquellos preparados al estilo gallego, como el pulpo a la gallega o una caldeirada de pescado. También se marida espléndidamente con ensaladas frescas, arroces de marisco, o incluso con quesos de cabra suaves que no compitan con su delicadeza.

Para disfrutar de la mejor expresión de este vino, recomendamos servirlo a una temperatura de entre 8 y 10°C. Estas condiciones permitirán apreciar su frescura aromática y su vivaz acidez, que son el sello distintivo de los mejores Albariños de Rías Baixas.