| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2024 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Galicia |
| Denominación | Rías Baixas |
| Bodega | Mytillus |
| Fase actual |
Madurez
|
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 9,00 € |
|---|
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Juventud
2024 - 2025
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Madurez
2026 - 2028
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Plenitud
2029 - 2031
|
Declive
2032 - 2034+
|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Albarino | 100 % |
El Mytillus 2024 es un vino blanco seco procedente de la denominación de origen Rías Baixas, en Galicia, una región reconocida mundialmente por sus vinos frescos y aromáticos. Elaborado mayoritariamente con la variedad Albariño —cépage emblemático de la zona— este vino destaca en su juventud por su brillante color amarillo pálido con reflejos verdosos y un perfil aromático intenso: notas cítricas de lima y pomelo, acompañadas de recuerdos a fruta blanca (pera, manzana) y matices florales frescos. En boca muestra nervio y frescura, equilibrado por una acidez viva y un final salino, típico de los blancos atlánticos. El suelo granítico arenoso y la influencia cercana del Océano Atlántico aportan esa mineralidad característica y una incomparable sensación de ligereza.
La región de Rías Baixas se extiende por la costa atlántica gallega, donde el clima fresco, con mucha humedad y lluvias regulares, favorece una maduración lenta de las uvas, manteniendo su acidez natural y aromas primarios. Los vientos marinos y la naturaleza arenosa/granítica del suelo imprimen elegancia y finura a los vinos, que durante siglos han sido parte esencial de la cultura y tradición gallegas.
El Mytillus 2024 es un excelente acompañante de la gastronomía marinera: resulta ideal con mariscos frescos (ostras, mejillones gallegos, almejas a la marinera) y pescados blancos a la plancha o al vapor. También armoniza magníficamente con empanada gallega de berberechos, percebes o pulpo a la gallega. Fuera de la tradición, prueba este albariño con sushi, ceviches cítricos o quesos suaves de cabra.
El consejo de servicio para disfrutar plenamente de su frescura y aromas es degustarlo bien frío, entre 8 y 10°C, en copa de blanco de cuerpo medio. Sírvelo recién descorchado y deja que se exprese: será un verdadero placer para los amantes de los grandes blancos atlánticos.
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