Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2022 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Galicia |
| Denominación | Valdeorras |
| Bodega | El Confidente |
| Cuvée | Godello |
| Fase actual |
Plenitud
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2026 | 12,48 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2023 - 2023
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Madurez
2024 - 2025
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Plenitud
2026 - 2028
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Declive
2029 - 2032+
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Variedades
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Godello | 100 % |
Opiniones de Viniou
El Confidente 2022 es una representación elegante de los vinos blancos secos de Valdeorras, en Galicia. Elaborado a partir de la variedad Godello, este vino resalta por su frescura, estructura y sutil complejidad aromática. La añada 2022 ofrece características propias de una vendimia reciente, donde es probable que destaquen notas de frutas de hueso, manzana verde, cítricos y delicadas flores blancas, acompañadas a menudo de toques minerales que reflejan el origen del viñedo. La vinificación de los Godello suele apostar por conservar la pureza de la fruta y la frescura, utilizando depósitos de acero inoxidable, aunque ocasionalmente se recurre a una ligera crianza sobre lías para ganar cuerpo y cremosidad en boca.
La comarca de Valdeorras, situada en la provincia de Ourense, es una de las denominaciones de origen más privilegiadas de Galicia para la producción de vinos blancos de calidad. El paisaje está dominado por el río Sil y un mosaico de suelos compuestos principalmente de pizarra y arcilla, lo que favorece la expresión mineral y la complejidad en los vinos. El clima es oceánico con cierta influencia continental,, proporcionando veranos templados, inviernos fríos y una marcada diferencia térmica entre el día y la noche, lo que ayuda a preservar la acidez natural y el frescor del Godello.
En cuanto a maridajes, este vino blanco seco resulta ideal para acompañar mariscos y pescados frescos, especialmente los provenientes de la costa gallega, como navajas a la plancha, vieiras asadas o una merluza a la gallega. También combina muy bien con platos de la cocina local como pulpo a feira, empanada de berberechos o quesos gallegos frescos y suaves.
Para disfrutar plenamente de las cualidades de El Confidente 2022, se recomienda servirlo entre 8 y 10°C, en copas de vino blanco que permitan percibir sus matices aromáticos y apreciar su frescura. Es un vino que puede consumirse joven para aprovechar su viveza, aunque tiene potencial para evolucionar favorablemente en botella durante algunos años.
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Galicia Valdeorras El Confidente Godello 2022