Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2015 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | La Rioja |
| Denominación | Rioja |
| Bodega | Remírez de Ganuza |
| Cuvée | Trasnocho |
| Fase actual |
Plenitud
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 120,00 € |
|---|
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Fases de envejecimiento
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Juventud
2015 - 2018
|
Madurez
2019 - 2023
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Plenitud
2024 - 2032
|
Declive
2033 - 2044+
|
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Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Tempranillo | 90 % |
| Graciano | 5 % |
Opiniones de Viniou
Remírez de Ganuza Cuvée Trasnocho 2015 es un vino tinto excepcional de Rioja, elaborado principalmente a partir de uvas tempranillo, con aportes de graciano, viura y malvasía, procedentes de viñedos viejos con suelos de cantos rodados y arcilla-caliza. El año 2015 fue particularmente favorable en la denominación, con un clima suave que permitió una maduración óptima de la uva. El Trasnocho es fruto de una minuciosa vinificación: tras una selección manual de racimos, una larga maceración y el tradicional proceso de extracción “trasnocho”, el vino pasa por una crianza de unos 20 meses en barricas de roble francés y americano, brindando una integración excelente entre fruta, estructura y notas de madera.
La Rioja es una de las regiones vinícolas más emblemáticas de España y del mundo, con una historia que se remonta al siglo XIX. Su clima es continental con influencia atlántica, lo que permite una maduración lenta y equilibrada de las uvas. Los suelos son muy variados, pero predominan los arcillo-calcáreos y los aluviales, aportando complejidad y elegancia a los vinos. Los tintos de Rioja suelen destacar por su finura, gran capacidad de guarda y expresividad aromática, cualidades perfectamente reflejadas en este vino de Remírez de Ganuza.
En cuanto a los maridajes, esta cuvée tan elegante y compleja se luce junto a platos tradicionales riojanos como un cordero asado a la brasa o unas chuletillas al sarmiento. También realza guisos con legumbres y carnes de caza mayor, estofados y quesos curados. Un risotto de setas o carnes rojas en reducciones de vino tinto serían igualmente excelentes compañías, así como platos con trufa o setas.
Para aprovechar todo el potencial aromático y la sedosidad de su tanino, se recomienda servir este vino a una temperatura de 16-18°C. Decantarlo una hora antes ayudará a que se expresen toda su paleta de aromas y sabores, permitiendo disfrutar de la elegancia y complejidad que define a los grandes Riojas de guarda.
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La Rioja Rioja Remírez de Ganuza Trasnocho 2015