Vinos Rioja La Rioja Alta S.A - Viña Arana Gran Reserva - 2017

Opiniones de Viniou

Viña Arana Gran Reserva 2017, elaborado por la prestigiosa bodega La Rioja Alta S.A., es un tinto representativo del clasicismo riojano. En esta añada, el vino es principalmente Tempranillo, con un toque de Graciano y Mazuelo, lo que añade estructura y frescura. La vendimia de 2017, marcada por temperaturas cálidas y una moderada pluviometría, permitió obtener uvas sanas y perfectamente maduras. Después de una cuidada selección, la vinificación combina métodos tradicionales con una crianza prolongada en barricas de roble americano, seguida de un afinamiento en botella, lo que confiere al vino sus notorios matices especiados y terciarios. En copa, despliega aromas complejos de fruta madura, regaliz, tabaco, cuero y especias dulces, sobre un fondo balsámico elegante. La boca muestra taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo, mineral y armonioso.

La Rioja es quizá la región vitivinícola más emblemática de España, reconocida por su singular carácter y gran historia vinícola. Se beneficia de un clima mayormente continental con influencias atlánticas, permitiendo una maduración lenta de la uva, lo que favorece la expresión aromática y la frescura en los vinos. Los suelos arcillo-calcáreos y aluviales aportan estructura y longevidad. La larga tradición de crianza en roble americano es una seña de identidad que ha situado a Rioja en el mapa internacional.

Viña Arana Gran Reserva 2017 acompaña de manera sublime platos clásicos de la cocina española como el cordero asado, cochinillo o la carrillera estofada. También armoniza perfectamente con quesos curados manchegos, setas salteadas y embutidos ibéricos. Fuera del entorno regional, puede acompañar guisos de carne, platos de caza de pluma o risottos de setas.

Para apreciar plenamente sus matices, se recomienda decantar el vino media hora antes del servicio y degustarlo entre 16 y 18°C. Así, desplegará todo su potencial aromático y gustativo, permitiendo disfrutar de una experiencia de auténtica elegancia riojana.