Vinos Rioja Bodegas Artadi - Viñas de Gain - 2021

El Viñas de Gain de Bodegas Artadi, cosecha 2021, es un tinto que refleja el carácter contemporáneo de Rioja, apostando por la expresión fiel del viñedo y el entorno. Aunque tradicionalmente los tintos de esta región suelen elaborarse principalmente con Tempranillo, la bodega Artadi es conocida por su respeto a las particularidades del terruño y por un enfoque enológico preciso. La vendimia 2021 se benefició en general de un clima fresco y equilibrado, lo que suele aportar matices vibrantes y acidez refrescante a los vinos, además de preservar la fruta y la elegancia. La vinificación en Artadi tiende hacia la mínima intervención, permitiendo que el vino muestre el perfil puro y característico de sus viñas, que suelen estar plantadas a cierta altitud y con cepas de edades variables.

La Rioja es una de las regiones vinícolas más reconocidas de España y del mundo, con una larga tradición en la elaboración de vinos tintos finos y elegantes. Los suelos de su zona más alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Alta, combinan arcilla, cal y cantos rodados, lo que contribuye a la frescura y estructura de los vinos. El clima es mayormente continental, moderado por la influencia atlántica, con una marcada diferencia térmica entre el día y la noche que favorece la maduración lenta de la uva y la retención de aromas.

En cuanto a los maridajes, el Viñas de Gain brilla junto a carnes rojas asadas o a la parrilla, como un chuletón de buey o cordero asado, platos tradicionales de la zona. También acompaña bien estofados, setas a la brasa y quesos curados. Para una combinación auténticamente riojana, prueba acompañarlo con patatas a la riojana o un buen bacalao a la riojana, ya que su estructura y frescura equilibran perfectamente la intensidad de estos platos.

A la hora de disfrutarlo, se recomienda servir a una temperatura de entre 16 y 18°C, tras un breve tiempo de decantación si se desea resaltar sus aromas frutales y la complejidad de su perfil. Este vino evolucionará positivamente en botella durante algunos años más, por lo que puede ser una excelente opción tanto para el placer inmediato como para la guarda.