| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Tinto |
| Añada | 2023 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | VT |
| Región | Andalucía |
| Denominación | Cádiz |
| Bodega | Flequi Berruti |
| Cuvée | Le Fleq |
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 15,61 € |
|---|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
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Cuvée Le Fleq 2023, elaborado por Flequi Berruti en la indicación geográfica Cádiz VT, es un vino tinto seco que representa la nueva ola de vinos gaditanos. Aunque la información sobre el ensamblaje exacto de la “cuvée” no se detalla, es frecuente encontrar en la zona variedades autóctonas como Tintilla de Rota y tempranillo, bien acompañadas de uvas foráneas que prosperan bajo el sol andaluz, como syrah o merlot. El 2023 fue una añada generosa en Cádiz, con maduraciones completas pero frescor suficiente gracias a las brisas atlánticas, lo que se traduce en vinos jugosos, de buen equilibrio entre fruta y vivacidad. La vinificación habitual en la bodega Flequi Berruti se caracteriza por buscar pureza y expresión del terroir, empleando depósitos de acero inoxidable y crianza limitada en barrica para no enmascarar el carácter varietal.
La región de Cádiz experimenta un clima marcadamente atlántico-mediterráneo, con veranos largos y cálidos suavizados por la cercanía del océano. Los suelos de albariza, ricos en caliza, distinguen a la zona, otorgando a los vinos una frescura y mineralidad particulares. Aunque famosa por sus vinos generosos (jerez), Cádiz está viviendo un resurgimiento de los tintos, impulsado por viticultores inquietos. El legado vitivinícola aquí es milenario, lo que se traduce en un saber hacer que combina tradición e innovación.
Para acompañar este tinto seco, puedes optar por platos regionales como el rabo de toro estofado, carnes ibéricas a la brasa y guisos de legumbres con chorizo. Su versatilidad también permite maridajes con presa ibérica, chacinas de la sierra y quesos curados de oveja. Para quienes prefieren la cocina internacional, resulta interesante con cordero asado, tajines especiados o setas salteadas.
Se recomienda servir Cuvée Le Fleq 2023 a una temperatura de 16-18°C, tras una ligera aeración si es posible, para permitir que se expresen plenamente los matices frutales y especiados. Un vino para descubrir el potencial tinto de Cádiz y disfrutar tanto ahora como tras uno o dos años de guarda.
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