Galicia, situada en el noroeste de España, es una región vinícola emergente famosa por sus vinos refrescantes y únicos debido a su clima atlántico. Reconocida bajo la indicación geográfica protegida 'Vinos de la Tierra', este terruño ofrece vinos distribuidos en cinco subregiones: Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Ribeira Sacra y Monterrei. Conocida principalmente por sus vinos blancos de excelente calidad, Galicia destaca a través de su uva emblemática, la Albariño, produciendo vinos blancos vivos, minerales y aromáticos.
Los suelos diversificados, combinados con un clima húmedo y fresco, también dan lugar a tintos intrigantes principalmente a partir de las uvas Mencía y Caiño, que ofrecen aromas de frutos rojos frescos y un carácter delicado. La mayoría de los viñedos en Galicia son pequeños y familiares, utilizando métodos tradicionales que respetan el medio ambiente.
No solo los vinos gallegos destacan por su frescura y equilibrio, sino que acompañan maravillosamente los mariscos por los que la región es conocida. Ya sea que seas un entusiasta del vino o un experimentado sumiller, explorar los vinos de Galicia añade una dimensión original y cautivadora a cualquier colección vinícola.