Vinos Navarra Domaine Domaines Lupier - El Terroir - 2019

Domaine Domaines Lupier "El Terroir" 2019 es un vino tinto seco elaborado en la prestigiosa región de Navarra, en el norte de España. Aunque los detalles varietales concretos no están confirmados, este cuvée suele expresar la autenticidad del terroir local mediante un perfil elegante, complejo y cargado de matices frescos. La añada 2019 fue en general muy favorable en Navarra, con una buena maduración de la uva y un equilibrio natural entre fruta y acidez. Domaines Lupier trabaja con sumo respeto por la viña y el entorno, buscando siempre reflejar la personalidad del suelo y el paisaje a través de técnicas de vinificación tradicionales, lo que se traduce en vinos llenos de carácter.

Navarra es una región vitivinícola con gran tradición e historia, famosa por su diversidad climática y suelos que abarcan desde aluviales a calcáreos, pasando por arcillas fértiles. El clima de transición entre atlántico y mediterráneo favorece la maduración lenta y equilibrada de las uvas, otorgando a sus vinos una frescura y versatilidad que los diferencia. Históricamente, la denominación ha apostado por innovar, sin perder nunca su arraigo al terruño.

Por su carácter, un vino como "El Terroir" 2019 puede maridar muy bien con platos de caza menor, guisos de cordero o cochinillo asado, así como con quesos curados e incluso platos elaborados con setas o verduras de la Ribera Navarra, como los espárragos o el pimiento del piquillo. Si te inclinas por la cocina internacional, también puede acompañar carnes rojas a la brasa o estofados especiados.

A la hora de degustarlo, dada la estructura y riqueza que suelen ofrecer los tintos navarros de calidad y más aún en formato magnum, se recomienda un servicio entre 16 y 18ºC, idealmente tras dejarlo respirar en decantador para potenciar su expresión aromática y en boca. Disfruta de su evolución en copa y de la experiencia de un vino con gran potencial de guarda.