Las denominaciones « Vin de France » de la región Saboya y Bugey en España

Savoie y Bugey, situados entre los imponentes Alpes franceses, son regiones vitivinícolas distintivas donde las tradiciones centenarias se encuentran con la innovación para crear vinos únicos. Savoie, con sus viñedos en terrazas que dominan paisajes impresionantes, es conocida por sus vinos blancos frescos y minerales, elaborados principalmente a partir de variedades locales como Jacquère y Roussanne. Estos caldos se combinan maravillosamente con la cocina de montaña.

Bugey, más al sur, ofrece una diversidad de vinos, incluyendo espumosos elaborados mediante el Método Tradicional. Las variedades Altesse, Gamay y Mondeuse revelan todo su potencial aromático y gustativo allí. Estas regiones favorecen una viticultura respetuosa con el medio ambiente, alineada con métodos biodinámicos y de producción ecológica.

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