Las denominaciones Savoie y Bugey, situadas en los contrafuertes de los Alpes franceses, ofrecen una experiencia vinícola única en AOC. Estas regiones, aunque a menudo asociadas con los deportes de invierno, albergan viñedos de gran riqueza enológica. Los vinos de Savoie son principalmente reconocidos por sus blancos frescos y vivos, elaborados a partir de variedades como Jacquère, Altesse y Chasselas. Esta frescura proviene de la diversidad de suelos, que van desde morrenas glaciales hasta calizas, así como del clima alpino, que asegura una maduración óptima de las uvas.
Al oeste, la denominación Bugey ofrece vinos de una infinita variedad gracias a las influencias climáticas que combinan lo continental y lo montañés. Bugey destaca tanto en blancos como en tintos, con variedades como Gamay, Pinot Noir y Aligoté. En particular, el Bugey Cerdon, un espumoso rosado, se distingue por su método ancestral de producción, ofreciendo aromas afrutados y una irresistible dulzura.
Descubrir estas denominaciones es sumergirse en la historia y tradición vinícola francesa, donde cada botella cuenta una historia de terruño y pasión. Perfectos para enriquecer cualquier bodega, los Savoie y Bugey deleitarán tanto a los novatos como a los enófilos experimentados.