Denominación No especificado - IGP

Normandía, aunque tradicionalmente asociada con la sidra, se distingue también por algunas producciones vitícolas bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Debido a su clima oceánico templado y sus suelos variados, esta región ofrece vinos únicos, a menudo provenientes de variedades de uva resistentes a las condiciones marítimas. Principalmente blancos y rosados, estas producciones normandas revelan notas frescas y afrutadas, con una ligera acidez que evoca la diversidad y la riqueza del terruño normando. Los viticultores locales ponen especial énfasis en respetar prácticas sostenibles, contribuyendo así al auge del vino orgánico en Francia. Esta región aún desconocida ofrece una gran oportunidad para aquellos amantes del vino que buscan enriquecer su gestión de bodega con descubrimientos inesperados. Al explorar estos vinos, se descubre toda la cultura vitícola emergente de Normandía. Así, un software de gestión de bodega adecuado permitiría seguir estas valiosas botellas, optimizar su degustación y asegurar un descubrimiento gustativo inédito. Palabras clave: gestión de bodega, vino orgánico, vinos normandos, clima templado.