Denominación Coteaux de Aix en Provenza - AOC

Los Coteaux-d'Aix-en-Provence, una AOC ubicada en la magnífica región de Provenza en Francia, son reconocidos por sus vinos rosados, tintos y blancos refinados. Esta región vinícola se beneficia de un sol excepcional y suelos variados, desde calcáreo hasta arcillo-calcáreo, que aportan una gran diversidad de sabores y aromas a sus vinos.

Los rosados de Coteaux-d'Aix-en-Provence, compuestos principalmente de Garnacha, Cinsault y Syrah, son frescos, afrutados y elegantes, perfectos para los días de verano. Los tintos, a menudo basados en Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah, se distinguen por sus notas especiadas, de frutas rojas maduras y garriga. En cuanto a los vinos blancos, elaborados principalmente a partir de Rolle y Ugni Blanc, ofrecen delicados aromas de flores blancas y cítricos.

Para los amantes del vino, la gestión de la bodega es esencial para conservar estos tesoros enológicos en su apogeo. Utilizar una aplicación o software de gestión de bodegas te permite seguir la evolución de tus botellas, planificar tus catas y optimizar tu colección.

Descubrir los Coteaux-d'Aix-en-Provence es apreciar la riqueza y diversidad del terruño provenzal, mientras se domina el arte de la gestión de la bodega.