Denominación Amarone della Valpolicella - DOCG

El Amarone della Valpolicella es una prestigiosa denominación DOCG situada en la hermosa región de Véneto, en Italia. Famosa por sus vinos tintos potentes y complejos, encarna la excelencia del saber hacer vitivinícola italiano. Los viñedos se benefician de un terroir único, compuesto por suelos calcáreos y arcillosos, que favorecen el cultivo de las variedades autóctonas Corvina, Rondinella y Molinara. Estas uvas se secan cuidadosamente antes de la vinificación, un proceso tradicional llamado appassimento, que concentra los aromas y sabores, otorgando al Amarone su carácter opulento y aterciopelado.

De un color rubí intenso, el Amarone della Valpolicella ofrece un bouquet rico en cerezas negras, ciruelas, chocolate y especias, con distintivos matices de tabaco y cuero. En boca, este vino se distingue por su estructura tánica equilibrada, su calidez y su longevidad. Perfecto para acompañar platos de carne robustos y quesos curados, también es una elección imprescindible para los amantes del vino que desean enriquecer su gestión de bodega. Tanto si eres propietario de una bodega como si eres un simple apasionado, el Amarone del Véneto es una experiencia sensorial inolvidable para saborear.