Bianco di Custoza (DOC) es una denominación renombrada de la región vitivinícola de Véneto, en Italia. Situada cerca del pintoresco Lago de Garda, esta región se beneficia de un microclima templado, ideal para el cultivo de la vid. Los vinos Bianco di Custoza se elaboran a partir de una mezcla de variedades locales, como Garganega, Trebbiano Toscano y Malvasia, ofreciendo una paleta aromática rica y compleja.
Los Bianco di Custoza se destacan por su frescura y vivacidad. En el paladar, descubrirás notas de cítricos, flores blancas y manzanas verdes, acompañadas de una acidez equilibrada. Son perfectos para acompañar platos de mariscos, ensaladas o quesos frescos.
Utilizado en la gestión de una bodega de vinos, Bianco di Custoza es una excelente elección para enriquecer tu colección con vinos de calidad provenientes de una región histórica. Al integrar estos vinos en tu inventario, podrás atraer a aficionados al vino italiano que buscan expresiones auténticas y accesibles del Véneto. No olvides utilizar un software de gestión de bodegas para seguir la evolución de tus vinos y optimizar su conservación.
