Vinos Marlborough Ata Rangi - McCrone Pinot Noir - 2020

Opiniones de Viniou

El Ata Rangi Cuvée McCrone Pinot Noir 2020 es un vino tinto de Nueva Zelanda que muestra el mejor carácter del Pinot Noir, un cépage conocido por su elegancia y complejidad. El 2020 se presenta como un año excepcional para esta región, ofreciendo un vino que muestra las notas propias de frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañadas de toques sutiles de especias y tierra. Procedente de la región vinícola de Marlborough, famosa por su terroir único, el vino se beneficia de suelos aluviales, ricos y bien drenados, que contribuyen a la intensificación de los sabores característicos del Pinot Noir.

Marlborough, situada en la isla sur de Nueva Zelanda, es la región vitivinícola más conocida del país, especialmente por sus Sauvignon Blanc. El clima de Marlborough es ideal para el cultivo de la vid, con días soleados y noches frescas que permiten una maduración lenta de las uvas, manteniendo su acidez natural y equilibrio. La historia de Marlborough como una región vitivinícola prolífica comenzó en la década de 1970 y desde entonces ha ganado reconocimiento mundial por la calidad de sus vinos.

Los maridajes para este Pinot Noir de Marlborough deben realzar su elegancia y equilibrio. Platillos como el cordero asado, pato laqueado o incluso un risotto de champiñones serán excelentes acompañamientos, ya que complementarán la delicadeza y las notas terrosas del vino. También es ideal para acompañar quesos de pasta blanda, como el brie o el camembert.

Para una óptima degustación, este Pinot Noir debe ser servido a una temperatura de entre 16 y 18°C. Esto permitirá que el vino exprese su gama completa de aromas y sabores, ofreciendo una experiencia sensorial plena y gratificante. Recomendamos abrir la botella unos 30 minutos antes de servir para dejar que el vino respire y desarrolle plenamente sus características.