| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2024 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Andalucía |
| Denominación | No especificado |
| Bodega | Barbadillo |
| Cuvée | Blanco de Albariza |
| Fase actual |
Madurez
|
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 7,50 € |
|---|
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Juventud
2024 - 2025
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Madurez
2026 - 2028
|
Plenitud
2029 - 2030
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Declive
2031 - 2033+
|
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Palomino | 100 % |
Barbadillo Cuvée Blanco de Albariza 2024 es una muestra elegante de los vinos blancos secos del sur de España. Elaborado íntegramente a partir de uvas seleccionadas de los característicos suelos de albariza, este vino despliega la frescura y el carácter mineral que han dado fama a la región gaditana. Las uvas se recolectan en vendimia temprana para preservar su acidez; posteriormente, la vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, buscando conservar la pureza varietal y una expresión nítida de la fruta. El resultado es un vino de color pálido, con reflejos verdosos, aromas delicados de cítricos, flor blanca y un fondo salino marcado. En boca es ligero, con una acidez vibrante, notas de manzana verde, tiza y un toque ligeramente almendrado que prolonga el final.
La región de Andalucía, especialmente la zona cercana a Sanlúcar de Barrameda y Jerez, es mundialmente conocida por la singularidad de sus suelos de albariza, formados por sedimentos de fósiles marinos que les otorgan gran capacidad para retener agua y proporcionan a los vinos una acidez viva y una mineralidad distintiva. El clima, fuertemente marcado por la influencia atlántica, presenta veranos calurosos y secos, suavizados por los vientos de poniente, lo que permite una maduración equilibrada. La vitivinicultura en la zona andaluza posee siglos de historia e innovación, y Barbadillo es una de las bodegas más emblemáticas, pionera en la elaboración de vinos blancos frescos y versátiles.
Este tipo de vino se disfruta especialmente acompañado de pescados y mariscos frescos, como gambas blancas, chirlas al vapor o atún a la plancha. Va igualmente bien con frituras gaditanas, ensaladas templadas de mariscos o platos asiáticos ligeros. Para un maridaje regional, prueba con tortillitas de camarones o un buen gazpacho andaluz.
Te recomiendo servir Barbadillo Cuvée Blanco de Albariza 2024 bien frío, entre 7 y 9°C, en copa amplia para resaltar su frescura y sus aromas delicados. Disfrútalo joven para aprovechar toda su vivacidad y expresión aromática.
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