Vinos Cariñena Los Frontones - 10

Los Frontones Cuvée 10, elaborado en la denominación de origen Cariñena (Aragón, España), es un vino tinto que destaca por su estilo clásico, representativo del carácter aragonés. Aunque la composición exacta de su coupage no está especificada y el vino no indica añada, se puede esperar un perfil centrado en uvas locales como la Garnacha o la Cariñena, cépages históricos de la zona, con posibles aportaciones de variedades internacionales para aportar estructura y complejidad. Normalmente, los tintos de Cariñena tienden a mostrar notas intensas a frutas rojas y negras maduras, especias, y a veces matices sutiles de hierbas mediterráneas, todo ello armonizado por una acidez refrescante y taninos bien integrados, sobre todo en estilos secos y jóvenes como parece ser el caso aquí.

Cariñena, una de las denominaciones de origen más antiguas de España, se asienta en el valle del Ebro, al pie de la cordillera Ibérica. Su clima es marcadamente continental, con veranos calurosos, inviernos fríos y escasas precipitaciones, condiciones que favorecen la maduración completa de la uva y la concentración de aromas y sabores. Los suelos pobres en materia orgánica —cantosos y pedregosos en muchos viñedos— obligan a la vid a profundizar en busca de nutrientes, lo que suele traducirse en vinos de gran personalidad, cuerpo y expresividad. La región tiene una larga tradición vitivinícola y es reconocida por su capacidad para ofrecer tintos vigorosos, de alta intensidad aromática y equilibrio.

Como maridaje, este vino puede acompañar perfectamente la cocina aragonesa: ternasco asado, migas a la pastora o platos de caza menor son elecciones tradicionales que realzan su potencia frutal y estructura. Fuera del ámbito regional, armoniza igualmente con carnes rojas a la parrilla, guisos de legumbres o quesos semicurados, acentuando los sabores intensos.

Se recomienda servir Los Frontones Cuvée 10 a una temperatura de entre 15 y 17°C para disfrutar plenamente de su riqueza aromática y suavidad en boca. Si se desea, una breve aeración antes del servicio puede ayudar a que el vino exprese todo su potencial.