Ficha de Vino
Información
| Formato | Botella (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vinos |
| Color | Blanco |
| Añada | 2023 |
| País | España |
| Tipo de Denominación | DO |
| Región | Castilla y León |
| Denominación | Bierzo |
| Bodega | El Zarzal |
| Fase actual |
Madurez
|
Precio de Mercado
*Los valores mostrados aquí son estimaciones proporcionadas por los usuarios de la aplicación Viniou y no representan una oferta de venta.*
| Botella (75cl) | |
| 2025 | 15,00 € |
|---|
¡Tu bodega merece algo mejor que Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiza tus botellas sin esfuerzo
- 💰 Conozca el valor de su bodega en 1 clic
- ⏳ Disfruta tus vinos en su apogeo
- 🍽️ Reciba las sugerencias de maridaje adecuadas para su bodega
🚀 ¿Por qué no usted?
👉 O Descubre la aplicación en detalle
Viniou - la gestión de su bodega simplificada
Fases de envejecimiento
|
Juventud
2023 - 2024
|
Madurez
2025 - 2027
|
Plenitud
2028 - 2030
|
Declive
2031 - 2033+
|
Descubre más con Viniou
Les cépages
| Variedad | Porcentaje |
|---|---|
| Godello | 100 % |
Opiniones de Viniou
El Zarzal 2023 es un vino blanco seco producido en la prestigiosa denominación de origen Bierzo, situada en la región de Castilla y León, en el noroeste de España. Este vino está elaborado principalmente con la variedad Godello, una uva autóctona reconocida por su perfil fresco y elegante que encuentra en los valles del Bierzo su máxima expresión. El clima continental con influencia atlántica, junto a suelos pizarrosos y arcillo-calcáreos, proporciona a la Godello un equilibrio perfecto entre acidez y maduración, permitiendo la elaboración de vinos con gran carácter y mineralidad. El Zarzal suele vinificarse respetando la identidad de la variedad y el terroir, usando una crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, lo que le aporta una boca untuosa, manteniendo la frescura y realzando sus aromas frutales y florales.
Bierzo es una denominación con una historia vitivinícola milenaria marcada por la influencia del Camino de Santiago y el trabajo incansable de pequeñas bodegas familiares. El clima es suave, con inviernos no demasiado rigurosos y veranos cálidos, pero templados por la brisa atlántica y la altitud de los viñedos, que se sitúan entre 450 y 800 metros sobre el nivel del mar. Los suelos pizarrosos, únicos en España, confieren a los vinos una mineralidad muy característica.
El Zarzal 2023 se presta especialmente bien a maridajes con pescados blancos al horno, mariscos, pulpo a la gallega o carnes blancas como el pollo a la plancha. Platos regionales como el botillo del Bierzo (aunque más adecuado para tintos) pueden encontrar en este blanco una pareja refrescante que limpia el paladar. Quesos semicurados de leche de cabra y ensaladas de verano también acompañan muy bien su perfil fresco y elegante.
Para disfrutar al máximo sus matices aromáticos de frutas de hueso, cítricos y un toque mineral, se recomienda servir El Zarzal 2023 entre 8 y 10°C. Esta temperatura permitirá apreciar plenamente su estructura, acidez equilibrada y final largo, haciéndolo un vino blanco perfecto tanto para el aperitivo como para una comida ligera y sofisticada.
Aplicación de gestión de bodega de Vinos
¡Potencia la gestión de tu bodega en Vinos con Viniou!
Sigue, organiza y descubre tus Vinos con toda simplicidad.
¡Descarga Viniou y gestiona tu bodega en Vinos como un experto!
Software Viniou
Toda la información que ves aquí sobre la botella Vinos Bierzo El Zarzal - 2023 se puede añadir automáticamente a tus propios vinos a través de el software de gestión de bodegas Viniou introduciendo simplemente el nombre de tu vino o escaneando su etiqueta. Aprovecha nuestra herramienta de gestión de bodega para crear y organizar tus fichas de vino personalizadas en un abrir y cerrar de ojos.
Castilla y León Bierzo El Zarzal 2023